Fête, Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Foire - Salon
Charroux 86250
Du 05/09/2026 au 06/09/2026
Samedi 5 Dîner Spectacle - 25€ Cuisine d'Amérique latine Cabaret Feu d'artifice - 23h Stade Dimanche 6 Animation dès 10h Orgue de barbarie Restauration sur place
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre d'un nouveau projet, nous recherchons un commis de cuisine (H/F ) avec CAP et Débutant ou profil souhaitant se former en apprentissage pour obtenir un CAP Cuisine pour rejoindre notre équipe qui sera constituée de 3 personnes en cuisine Restaurant de cuisine traditionnelle et bistronomique ouvert du lundi au samedi midi. En moyenne 45 couverts. Afin de constituer une équipe solide, les essais auront lieu à partir du 15 septembre Nous recherchons un profil ponctuel, fiable, investi, capable de travailler en équipe, passionné par la cuisine et le travail bien fait. Au-delà des compétences, nous recherchons avant tout une personne qui souhaite construire une cuisine de qualité dans une ambiance de travail sérieuse et conviviale. Si vous aimez les défis, que vous avez envie de vous investir durablement nous serons ravis de vous rencontrer. Prise de poste : 1er novembre Essai à partir du 15 septembre Envoyez votre CV et quelques mots de présentation.
Emploi Restauration - Traiteur
Smarves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Restaurant traditionnel recherche son futur apprenti CAP Cuisine ! Vous souhaitez apprendre le métier de cuisinier dans un environnement convivial, familial et à taille humaine ? Rejoignez notre équipe et participez à la préparation d'une cuisine traditionnelle élaborée entièrement sur place à partir de produits travaillés dans notre établissement. À propos du restaurant Notre restaurant traditionnel accueille entre 20 et 30 couverts par service dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous accordons une grande importance à la qualité de notre cuisine, avec une fabrication 100 % maison. Missions Accompagné(e) par notre équipe et votre maître d'apprentissage, vous apprendrez à : Préparer et réaliser les recettes de la carte. Participer à la mise en place avant les services. Réceptionner et stocker les marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine. Découvrir l'organisation et le fonctionnement d'une cuisine professionnelle. Profil recherché Vous préparez un CAP Cuisine en alternance. Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et avez envie d'apprendre. Vous appréciez le travail en équipe. Vous[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Au cœur d'une auberge de charme authentique et chaleureuse, située à Coulombiers, à 15 minutes de Poitiers, nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Attachée au terroir poitevin, notre cuisine met à l'honneur les produits de saison et privilégie les producteurs locaux afin de proposer à nos clients une expérience gastronomique savoureuse, élégante et audacieuse. Notre restaurant gastronomique et notre bistrot sont à l'honneur dans plusieurs guides (Michelin, Logis.). Vos missions: Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à : - La préparation des ingrédients et des mises en place - La réalisation des préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de qualité - Le dressage des assiettes - L'entretien et au nettoyage du matériel et des espaces de travail - L'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - La participation au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit d'équipe et de qualité Votre profil: - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez le goût du travail bien fait - Une première expérience en cuisine est appréciée, mais les débutants motivés sont[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description du poste Le restaurant Cousséo, situé à Biard (Poitiers), recherche un(e) commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous participez à la préparation des plats et veillez au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène. Vos missions Préparer la semoule de couscous. Préparer les légumes et les ingrédients. Participer à la préparation des plats. Effectuer la plonge (vaisselle, batteries de cuisine et ustensiles). Réceptionner et ranger les livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration est un plus. Motivation, sérieux et ponctualité. Capacité à travailler en équipe. Bonne organisation et sens des priorités. Respect des consignes et des règles d'hygiène. Conditions Contrat : CDI (ou CDD selon le besoin). Horaires : du mardi au samedi, de 9h00 à 13h00 et de 18h00 à 21h00. Repos : dimanche et lundi. Rémunération : selon le profil et l'expérience. Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un restaurant convivial et participez à la préparation d'une cuisine traditionnelle faite maison.
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous avez une première expérience au sein d'une cuisine et connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des découpes de légumes, viandes... et dans l'envoi des desserts. - Réaliser la partie plonge. Profil recherché : - Une première expérience au sein d'une cuisine (plonge, cuisine.) - Esprit d'équipe et compétences en communication. - Sens de l'organisation et de la rigueur. Conditions de travail : poste proposé sur des horaires du matin 9h30 - 15h00 Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité, n'hésitez pas à nous adresser votre CV ! Nous avons hâte de recevoir votre candidature et de vous accueillir dans notre équipe pour partager notre passion pour la cuisine !
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Le Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistronomique à la carte gourmande inspirée par nos produits de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions seront : Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS Le[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un apprenti commis de cuisine pour notre restaurant. Vous préparez un diplôme CAP cuisine ou Bac pro cuisine. Vos missions : - Préparation, découpe, viande, poissons légumes et fruits, cuisson , - Elaboration de plats, grille à la plancha, préparation au wok, - Entretien des locaux et gestion des déchets. Horaires : de 10h00 à 14h00 et de 17h00 a 20h00
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lathus-Saint-Rémy, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Accélérez votre savoir-faire en cuisine collective au sein d'un environnement à fort impact humain : Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un établissement du secteur de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées. Pour une mission intérimaire à temps plein, vous assurez la production et la qualité des repas avec une équipe engagée, en journée 7h30-13h30 / 14h15 -15h30 / 16h45 -19h. Vous participerez à la restauration d'un public résidentiel, avec une attention particulière aux exigences d'hygiène et à l'adaptation des préparations. Dans un cadre organisé, votre rôle contribue directement au quotidien et au bien-être des personnes accueillies. Votre rôle consiste à assurer la préparation des repas et leur production selon les besoins du service, dans le respect des procédures en vigueur. Vous contribuez à la mise en place, à la réalisation des préparations en respectant les portions et les recettes, ainsi qu'à la bonne gestion des stocks utilisés pour le service. Vous veillez également à la traçabilité alimentaire et au respect des normes d'hygiène, notamment en appliquant les règles HACCP. En cuisine, vous travaillez au rythme du service, en gardant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre équipe en cuisine met un point d'honneur à travailler des produits frais et de saison dans une ambiance de partage et de rigueur. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un second de cuisine pour une durée de 2 à 3 mois. Sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Production culinaire : Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats chauds et froids avec créativité et rigueur. Management d'équipe : Coordonner le travail de l'équipe, et remplacer le Chef lors de ses absences. Gestion des stocks : Participer aux commandes, à la réception des marchandises et au contrôle de la fraîcheur des produits. Hygiène et sécurité : Faire appliquer et respecter scrupuleusement les normes HACCP et le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).
Emploi Restauration - Traiteur
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
GALAXY PADEL à Poitiers est un véritable multiplexe sportif. Le club propose une expérience unique autour d'une offre sportive inédite dans un cadre idyllique de 2.5 hectares boisés. 10 pistes de padel, un boulodrome, 3 courts de squash, 3 terrains de badminton, 3 courts de tennis et 3 terrains de foot à 5 sont là pour ravir les joueurs. A l'intérieur du complexe, le club accueille le Palermo, un restaurant italien de 60 couverts intérieurs avec une terrasse extérieure de 50 places. À propos du poste Nous recherchons un ou une second de cuisine qui a une expérience sur le poste pizza pour rejoindre notre établissement situé à Mignaloux-Beauvoir. Vous participerez à la satisfaction de notre clientèle en proposant des produits de qualité, savoureux et conformes aux standards de notre établissement. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, dynamique(se) et motivé(e), cette opportunité est faite pour vous. Nous offrons un environnement dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une cuisine authentique tout en évoluant dans un cadre convivial, n'hésitez pas à postuler. Responsabilités - Préparer la pâte à pizza selon[...]
Emploi Enseignement - Formation
Civray, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Depuis sa création en 2005, le CFA académique développe l'apprentissage sur l'ensemble du territoire de l'académie de Poitiers sur les départements de la Charente (16), la Charente Maritime (17), les Deux-Sèvres (79) et la Vienne (86). Le CFA académique propose des formations en apprentissage dans 64 lycées de l'académie de Poitiers dans des secteurs professionnels variés : BTP, informatique, hôtellerie-restauration-tourisme, commerce, aéronautique, tertiaire, sanitaire et social, transport et logistique... Le CFA Académique de l'académie de Poitiers recherche pour l'Unité de Formation par Apprentissage du Lycée des Terres Rouges à Civray (86) un formateur( trice) en Cuisine. Formation concernée : CAP Cuisine et CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant / BP Arts de la cuisine et BP arts du service et commercialisation en restauration Volume annuel : 487h. Répartition : - CAP 136,5h : 4h par semaine en 1ère année et 6.5h par semaine en 2ème année sur 13 semaines. - BP 351h : 13,5h par semaine en 1ère année et 13,5h par semaine en 2ème année sur 13 semaines L'enseignant- formateur en apprentissage forme et accompagne l'apprenti dans sa formation professionnelle.[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Hôtel Mercure recherche son cuisinier H/F. Les missions : Le cuisinier fabrique et dresse les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Il/elle organise le travail de sa partie de cuisine, forme et contrôle le travail des, commis, apprentis, stagiaires. Il/elle applique et fait appliquer les règles d'hygiènes dans son équipe. Les principales responsabilités Technique métier et relation client : - Réalise des préparations préliminaires - Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température - Prend en compte des demandes clients particulières - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats - Participe si besoin à la création de nouvelles fiches techniques - Applique les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel Management des équipes / implication transverse - En collaboration avec le chef de cuisine, il/elle organise et contrôle le travail du reste de l'équipe - Suit et sensibilise son équipe sur l'optimisation des coûts et la réduction des pertes de matières premières - Est responsable du perfectionnement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Bouillon Châtelleraudais, nouveau restaurant prochainement ouvert à Châtellerault, recherche un(e) cuisinier(ère) en CDI à temps plein pour compléter son équipe dès l'ouverture. Inspiré des bouillons traditionnels français, notre établissement proposera une cuisine française simple, généreuse et faite maison, autour de recettes traditionnelles et de produits soigneusement sélectionnés, à des prix accessibles. Vous intégrerez une équipe à taille humaine et participerez activement au lancement et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : - réaliser les préparations et les cuissons dans le respect des recettes et des standards de l'établissement ; - assurer la mise en place avant les services ; - participer au dressage et à l'envoi des plats ; - réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; - veiller à la bonne gestion et à la rotation des produits ; - assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel ; - appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - travailler en coordination avec le reste de l'équipe pendant les services. Profil recherché : => Nous recherchons avant tout une personne fiable,[...]
Emploi Social - Services à la personne
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez concilier passion culinaire et vie personnelle ? Rejoignez notre EHPAD ! Ici, nous cuisinons pour nos résidents avec la même exigence et le même cœur que pour une table familiale. Vos avantages "Équilibre & Vie Perso" Nous vous offrons un cadre de travail rare en restauration : - Fin de journée à 19h30 maximum : Retrouvez vos soirées pour vos loisirs ou votre famille. - Rythme stable : Travail un week-end sur deux seulement. - Le "Grand Break" : Profitez d'un week-end de 3 jours consécutifs lors de vos semaines de repos ! - Sécurité : Un poste en CDI au sein du groupe (avantages sociaux, mutuelle, formation) En collaboration directe avec notre Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de l'établissement : - Production & Plaisir : Vous élaborez des plats savoureux en maîtrisant les régimes et les textures modifiées (un vrai savoir-faire technique). - Responsabilité : Vous assurez le remplacement du Chef lors de ses absences (gestion d'équipe, commandes, organisation). - Excellence Sanitaire : Expert en HACCP, vous garantissez la traçabilité et l'hygiène irréprochable de notre cuisine. Le profil recherché - Formation : Titulaire d'un diplôme en cuisine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Chateau de Dissay recherche son plongeur H/F Horaires : Repos : Lundi et mardi Coupure : Samedi et dimanche Pas de coupure : Mercredi, jeudi et vendredi soirs Les Débutants sont acceptés Missions principales : Nettoyage de la vaisselle : Lavage des couverts, verres, assiettes et autres ustensiles de cuisine. Entretien des équipements : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des cuves, des fours et autres équipements de cuisine. Gestion des déchets : Tri et élimination des déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité. Approvisionnement : Aide à la réception et au stockage des livraisons de denrées et de produits. Maintien de la propreté : Nettoyage des sols, des murs et des surfaces de la cuisine et de la plonge. Assistance en cuisine : Aide ponctuelle aux cuisiniers pour la préparation des ingrédients ou le rangement. Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Motivation et rigueur Capacité à travailler en équipe Résistance physique (station debout prolongée, port de charges) Respect des consignes et des horaires
Emploi Restauration - Traiteur
Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Château de Dissay , établissement de prestige, recherche un commis de cuisine H/F pour son restaurant bistronomique pour une prise de poste rapide. Missions : Assistance à la préparation des plats et à la mise en place du service. Participation à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. Respect des procédures d'hygiène et de sécurité. Nettoyage et entretien des espaces de travail. Profil recherché : Formation en cuisine souhaitée Débutant motivé accepté Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Résistance physique et capacité à travailler en horaires continus. Avantages : Repas du personnel. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Repos les lundi et mardi. Travail le mercredi soir, jeudi soir et vendredi soir sans coupure. Travail en coupure le samedi et le dimanche
Manifestation culturelle
Gençay 86160
Le 26/09/2026
Mille Bulles en Fêtes Animation pour tous, en accès libre et gratuit VENDREDI - 10H00 / 23H00 • Accueil convivial avec un espace café • Une Guinguette des jeux de 3 à 99 ans • Un espace enfants (0/6ans) avec une animation "Atelier Chant" pour parents et enfants • Une animation ludique* proposé aux écoles dans la journée. • Un espace de grands jeux extérieurs de la Ludothèque • Une mini Gratiféria -- En soirée : musique*, buvette, repas et animation*. ---- SAMEDI MATIN - 10H00 / 14H00 • Accueil convivial avec un espace café • Une Guinguette des jeux de 3 à 99 ans • Un espace enfants (0/6ans) • Plusieurs animations ludiques en famille* • Une mini Gratiféria • Atelier cuisine -- Pique-nique tiré du panier ---- * En cours de préparation. Pour plus d'information et de précision, suivez-nous sur FaceBook & instagram (Centre Social d'Animation Mille Bulles) et sur www.associationmillebulle
Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier
Gençay 86160
Du 25/09/2026 au 26/09/2026
Mille Bulles en Fêtes Animation pour tous, en accès libre et gratuit VENDREDI - 10H00 / 23H00 • Accueil convivial avec un espace café • Une Guinguette des jeux de 3 à 99 ans • Un espace enfants (0/6ans) avec une animation "Atelier Chant" pour parents et enfants • Une animation ludique* proposé aux écoles dans la journée. • Un espace de grands jeux extérieurs de la Ludothèque • Une mini Gratiféria -- En soirée : musique*, buvette, repas et animation*. ---- SAMEDI MATIN - 10H00 / 14H00 • Accueil convivial avec un espace café • Une Guinguette des jeux de 3 à 99 ans • Un espace enfants (0/6ans) • Plusieurs animations ludiques en famille* • Une mini Gratiféria • Atelier cuisine -- Pique-nique tiré du panier ---- * En cours de préparation. Pour plus d'information et de précision, suivez-nous sur FaceBook & instagram (Centre Social d'Animation Mille Bulles) et sur www.associationmillebulle
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Cocoon, bistrot convivial au cœur du Center Parcs Le Bois aux Daims, recherche son ou sa futur(e) plongeur(se) pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Sous la direction des chefs de partie, vous occuperez les missions suivantes : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine, - Veiller à la propreté et à l'hygiène des postes de travail, - Participer au rangement et à l'entretien des locaux, - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (préparations simples, nettoyage, organisation). Pourquoi rejoindre AREAS Le Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances. - Un restaurant vivant, dynamique, où chaque journée apporte de nouveaux défis culinaires. - De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe passionné par la restauration. - Un poste en journées continues, sans coupure, pour un meilleur équilibre de vie pro/perso. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre client est un spécialiste de la cuisine collective. Son ambition est de faire que le moment du repas soit un instant à part, où chacun s'accorde une parenthèse dans sa journée ; une expérience culinaire saine, gourmande et conviviale. La créativité s'élabore d'abord dans l'assiette mais aussi, elle se voit dans l'organisation des espaces de distribution et des modes de communication. La restauration est un enjeu majeur qui dit beaucoup du monde que nous voulons construire. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Préparation des aliments - Préparation des plats (selon les règles et techniques culinaires) - Elaboration des nouvelles recettes - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations - Rangement et nettoyage du poste de travail Le poste est à pourvoir dans des entreprises proches de Châtellerault en intérim. Vous serez rémunéré selon le SMIC actuel (12.31EUR brut). Vous travaillerez du lundi au vendredi (horaires variables selon les entreprises). Contrat d'une semaine renouvelable uniquement si les besoins de l'entreprise restent identiques. Vous êtes issu d'une formation dans la cuisine et vous avez de l'expérience[...]
Emploi Social - Services à la personne
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché au Responsable Hôtelier : Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger. Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l'entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents. Vous avez en charge l'hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant. Vous préparez les burlodges pour les étages (couverts, plateaux, assiettes...). Vous soutenez l'équipe de cuisine. Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée et rangez la vaisselle propre. Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel, chariots et local de poubelles. Rejoindre notre établissement vous donnera accès à : Des horaires stables et pas de garde. Un établissement à taille humaine. Du matériel et des protocoles pour bien travailler. Des formations. Des mobilités géographiques et fonctionnelles. Avantages d'une grande entreprise. Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participation aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lussac-les-Châteaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) ou Second de cuisine H/F pour accompagner le chef de cuisine pour 30 à 60 couverts par repas. Vos missions : - découpe de fruits et légumes - préparation des plats froids et desserts - préparation des viandes et poissons - élaboration de plats - présentation à l'assiette - entretien du matériel et de la cuisine Connaissance des normes HACCP Horaires : de 9h à 15h - service uniquement le midi du lundi au samedi - Fermé le dimanche.
Emploi Hôtellerie - Camping
Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Auberge de charme située à Coulombiers, à 15 minutes de Poitiers. Nous cherchons un(e) plongeur(se) rapide et organisé(e) pour renforcer notre équipe en cuisine. Le poste: - Volume horaire : 35h par semaine ou possibilité temps partiel - 2 jours de repos consécutif : dimanche et lundi - Disponibilité : Immédiate Vos missions: - Laver la vaisselle, les couverts, les verres et les ustensiles de cuisine - Utiliser et entretenir la machine à laver la vaisselle - Garder l'espace de la plonge propre et bien rangé - Sortir les poubelles et respecter les règles d'hygiène et de propreté - Assister le personnel en cuisine Votre profil: - Vous êtes dynamique, sérieux(se) et motivé(e) et vous avez un bon esprit d'équipe - L'expérience est un plus, mais débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Pour postuler: Envoyez votre CV ou contactez nous directement par téléphone.
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En recherche d'un apprentissage dans l'univers de la cuisine ? Rejoignez le Ministère des Armées ! Le Groupement de Soutien Commissariat, situé à Poitiers recherche son ou sa futur(e) apprenti(e) Cuisine. Dans un environnement mixte (militaire et civil), vous aurez pour tâches de : - Participer à la production journalière des repas - Assurer la distribution des repas des midi - Assurer le nettoyage et la désinfection de la cuisine dans son ensemble - Assurer la plonge batterie du matériel utilisé - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (relevé des températures, confection et conservation des repas témoin) - Participer à l'élaboration des prestations de restauration de précision dans leur production et distribution Profil : - Vous souhaitez intégrer une formation de type BEP, dans la filière de la restauration à la rentrée de septembre 2026, dans une structure qui répondra aux exigences de votre cursus. - Vous êtes rigoureux, organisé, et vous aimez le contact et le travail en équipe. Vous souhaitez développer des compétences en matière de règlementation et d'organisation. Informations complémentaires : -Site accessible en transport en commun - Rythme[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Premier parc d'attractions créé en France en 1987, le Futuroscope accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs. Le Parc se positionne désormais comme un parc familial à part entière, le lieu irrésistible où toutes les attractions stimulent et développent le plus joli des défauts : la curiosité, en permettant à ses visiteurs de vivre des expériences et des aventures technologiques et humaines extraordinaires MISSIONS : Bistronomie, buffets à volonté, grillades, cuisine spectacles, hôtels .... le Futuroscope a toujours pris soin de proposer une offre variée et de qualité à ses visiteurs. Rejoignez ses équipes pour votre alternance en Hôtellerie - Restauration au sein d'un de ses restaurants situés à l'intérieur du Parc (Atelier des Saveurs - La Table d'Arthur - Le Spaceloop - Le Quai Gourmand) ou un de ses hôtels (Hôtel du Futuroscope - Hôtel Station Cosmos - Hôtel Ecolodgee) pour effectuer un CAP ou Bac pro cuisine PROFIL : Titulaire d'un CAP / BEP Hôtellerie / Restauration, Vous êtes reconnu(es) pour votre rigueur, votre professionnalisme et votre aptitude au travail en équipe. Alternance à compter de juillet / août / septembre 2026 Postes à temps plein :[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Savigné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Recherche personne sérieuse, dynamique et motivée pour le poste d'Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration sur la commune de Savigné. - acceuillir la clientele - prendre la commande - servir les clients - etre autonome et savoir prendre des décisions - connaitre les règles d'hygiènes en restauration - savoir gérer un service cuisine en supportant la pression - gérer les stocks et passer les commandes - faire le nettoyage et entretien du local et des appareils - savoir gérer une fermeture de restaurant Poste à pourvoir en CDD pour remplacement 35h à partir du 1er Septembre jusqu'au 10 Octobre 2026 Horaires : Lundi 11H30-14H 15H45-19H15 Mardi 11H30-14H 15H45-19H15 Mercredi 11H30 - 19H15 Jeudi 11H30-14H 15H45-19H15 Vendredi 11H30-14H 15H45-19H15 Samedi 8H45 -12H Pas de travail le dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais. Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE D'EMPLOI Nous recherchons une personne rigoureuse et passionnée par la cuisine pour rejoindre notre équipe. CDI temps complet en 35 heures Début du contrat le 15 septembre environ (2026) Service du midi, travail en continu de 8h à 15h30 (avec 30 minutes de pause pour manger) Du mardi au samedi 2 jours de repos consécutifs Salaire selon expérience Avantage en nature : repas fournis Rejoins notre équipe jeune et dynamique, cuisine faite maison avec des produits frais et locaux dans un restaurant traditionnel, avec une formule du midi et la carte. Compétences attendues : Maîtrise des techniques culinaires essentielles Créativité avec les denrées de matières premières Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à organiser efficacement son poste de travail Bonne gestion du rythme en période de service Gestion correcte des stocks et des denrées Entretien de la cuisine et du matériel Profil recherché : 1 an d'expérience requis Créative (if) Autonome Organisé (e) Où ? Le Pijaro 7 grand rue 86190 Villiers (proche de Neuville, Vouillé, Ayron...) Les avantages : Fais nous partager tes savoir-faire, ta créativité, tes connaissances, tu[...]
Emploi Social - Services à la personne
-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Urgent : Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) de Collectivité H/F dans le cadre d'un remplacement maladie régulièrement renouvelé. Sous l'autorité du responsable de cuisine, vous participez à la préparation et à la distribution des repas en restauration collective. Vos principales missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, lavage, découpe des fruits et légumes - Aider à la réalisation des plats simples (entrées, desserts, accompagnements) - Assurer la mise en place des denrées et du matériel de cuisine - Participer au dressage et à la distribution des repas - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - Respecter les procédures de stockage et de traçabilité des produits alimentaires - Contribuer au bon fonctionnement général de la cuisine collective Conditions de travail : - Travail en horaires décalés, avec des services répartis sur plusieurs créneaux en coupures(matin, midi, soir), y compris week-ends et jours fériés. - Port de tenue professionnelle et respect des règles d'hygiène[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous êtes passionné par la cuisine Actual recherche un Second de cuisine (h/f) pour un poste à Valence en Poitou (86700). Vos missions principales : En tant que bras droit du Chef, vous assurez la préparation et la cuisson des plats sur le poste chaud dans le strict respect des fiches techniques et des grammages. Vous veillez à la qualité irréprochable des préparations, participez à la distribution des repas et garantissez une organisation optimale du service. Vous jouez un rôle essentiel dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et l'entretien du matériel. Vous serez également amené à assister le Chef dans la gestion des stocks et à le remplacer en cas d'absence. Votre profil : Doté d'un excellent sens de l'organisation et d'une grande rigueur, vous êtes reconnu pour votre esprit d'équipe et votre réactivité. Votre autonomie, votre ponctualité et votre capacité à gérer le stress en toutes circonstances feront de vous le candidat idéal pour ce poste. Détails du contrat : Il s'agit d'un contrat de 1 mois à temps plein débutant le 1er septembre 2026 qui peux être prolongé sur de la longue durée. Rejoignez nous pour mettre votre savoir-faire au service d'une restauration[...]
Plante - Fleur
Châtellerault 86100
Du 18/09/2026 au 01/12/2026
Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.
Repas - Dégustation, Atelier
Neuville-de-Poitou 86170
Le 29/10/2026
Immersion en cuisine autour du chocolat lors d’un atelier culinaire à la boulangerie « le fournil de Bellefois », apprenez les techniques et repartez avec votre pièce en chocolat.
Repas - Dégustation, Atelier
Saulgé 86500
Du 22/07/2026 au 14/10/2026
Avec Mélanie devenez apprenti cuisinier et apprenez quelques recettes simples avec les plantes sauvages, pour agrémenter votre cuisine.
Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Neuville-de-Poitou 86170
Le 29/10/2026
Immersion en cuisine autour du chocolat lors d’un atelier culinaire à la boulangerie « le fournil de Bellefois », apprenez les techniques et repartez avec votre pièce en chocolat.
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration de sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au cœur du Center Parcs - Le Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un(e) serveur(se) pour le service en salle de Il Giardino, notre restaurant italien à la cuisine faite maison : antipasti, pizzas, pâtes, salades et desserts. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Accueillant(e) - vous aimez le contact client et savez instaurer une ambiance chaleureuse et familiale. - Attentif(ve) - vous appréciez le service soigné, le sens du détail et la qualité de l'expérience client. - Fédératif(ive) - vous aimez collaborer, communiquer et contribuer à une bonne cohésion en salle comme en cuisine. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vous contribuerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients : - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Veiller à la propreté des espaces de restauration. - Débarrasser, nettoyer et préparer les tables pour garantir un service fluide. - Répondre aux demandes des[...]
Emploi
Lusignan, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La Ferme Emmaüs Maisoncelle est un lieu de vie et de travail implanté près de Lusignan dans la Vienne (86), géré par une association membre du mouvement Emmaüs. Espace de transition entre le « dedans » et le « dehors », elle doit notamment permettre à des personnes ayant vécu un long épisode de détention de retrouver des repères et de poser les bases d'un nouveau projet de vie, grâce à un aménagement de peine en « placement extérieur ». Le fonctionnement de la ferme repose sur des valeurs fortes : confiance, respect, responsabilisation, regard neuf posé sur chacun quel que soit son parcours. La ferme peut actuellement accueillir jusqu'à 10 résidents en placement extérieur, pour des parcours de 9 à 18 mois. Logés sur place, ils bénéficient d'une vie collective riche et ouverte sur l'extérieur, et d'un accompagnement socioprofessionnel renforcé. Ils sont amenés à travailler sur une activité de maraîchage biologique, conduite dans le cadre d'un atelier-chantier d'insertion (ACI), sur un terrain de 2ha. Une nouvelle activité de boulangerie bio devrait voir le jour en 2027. Ce recrutement vise à remplacer notre actuelle Encadrante sur ce poste dont le départ est prévu fin[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un employé polyvalent et dynamique pour renforcer l'équipe de la Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse. Le poste est ouvert aussi bien aux profils cuisinant qu'aux profils service en salle. Selon vos compétences et vos envies, vous pourrez intervenir sur plusieurs activités : Vos missions En cuisine : - Préparation, cuisson et dressage des pizzas - Réalisation des crêpes sucrées et salées - Mise en place, réassort et gestion des stocks - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) En salle : - Accueil et accompagnement des clients - Prise de commandes et service à table - Encaissement et gestion des demandes clients - Préparation, entretien et organisation de la salle À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours de formation structuré sur 6 mois, vous permettant de découvrir progressivement les deux univers : - apprentissage des techniques[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le restaurant l'Entracte recherche un(e) Runner / Débarrasseur motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez un maillon essentiel du bon déroulement du service en salle. En lien avec l'équipe de salle et la cuisine, vos principales missions seront : - Débarrasser et redresser les tables rapidement et efficacement. - Assurer le lien entre la cuisine et la salle en apportant les plats. - Participer à la mise en place avant le service. - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail. - Aider l'équipe de salle selon les besoins pendant le service. Profil recherché : - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e). - Souriant(e), ponctuel(le) et avec un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Ce que nous proposons : une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée. Les essais seront organisés à partir du 15 septembre.
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) H/F passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité, ainsi que du service du midi (mise en boîte et maintien au chaud). Vous participerez activement à la gestion quotidienne de l'établissement, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre enthousiasme et votre savoir-faire contribueront à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients, tout en portant un nouveau concept de distribution actuellement en développement (détails présentés en entretien). Vos horaires Un rythme fixe et prévisible, pensé pour un vrai équilibre de vie : 7h30 - 15h, dont 30 minutes de pause sur place Pas de coupure, pas de service du soir, pas de week-end Vos missions Production Préparer, cuire et présenter des plats chauds destinés à la vente sur place ainsi qu'à un nouveau concept de distribution en développement Assurer la gestion des ingrédients et la fraîcheur des produits, signaler toute anomalie ou besoin en approvisionnement Suivre les[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villedieu-du-Clain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir immédiatement Missions principales - Préparation des pâtes, garnitures et réalisation des pizzas - Gestion complète du poste pizzas en autonomie - Gestion des commandes, des achats et des stocks liés à l'activité - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Organisation et maîtrise des services Profil recherché - Expérience en cuisine : poste de cuisinier ou second de cuisine - Autonomie complète dans la gestion du poste - Sens de l'organisation, rigueur et professionnalisme - Goût du travail bien fait et esprit d'initiative Conditions de travail - Contrat : CDI - Temps plein (à ajuster si besoin) - Horaires : du mercredi au dimanche - Repos hebdomadaire : lundi et mardi - Rémunération attractive selon expérience - Poste à pourvoir immédiatement Profil
Emploi Hôtellerie - Camping
Dissay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Château de Dissay , recrute un Chef de cuisine H/F pour une prise de poste immédiate. Excellent cuisinier, vous élaborez les plats à la carte, dans le respect des règles d'hygiène. Cuisine traditionnelle. Environ 30 couverts par service. Excellente présentation exigée. Travail en service du soir le Mercredi, jeudi et vendredi - Travail en coupure le samedi et le dimanche.
Emploi Restauration - Traiteur
Smarves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoignez une équipe conviviale et familiale ! Notre restaurant traditionnel recherche un(e) apprenti(e) serveur(se) dans le cadre de la préparation d'un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant. Situé dans un cadre chaleureux et familial, notre établissement accueille entre 20 et 30 couverts par service. Nous proposons une cuisine traditionnelle avec des plats entièrement préparés sur place, mettant à l'honneur le fait maison et la qualité de l'accueil. Vos missions Accompagné(e) par votre tuteur tout au long de votre formation, vous apprendrez à : Préparer et mettre en place la salle avant le service. Accueillir et installer les clients. Présenter la carte et conseiller les clients. Prendre les commandes et assurer le suivi du service. Servir les plats et les boissons. Participer à l'encaissement. Veiller à la satisfaction des clients. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Participer à l'entretien et au rangement de la salle. Profil recherché Vous souhaitez préparer un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant. Vous êtes motivé(e), souriant(e) et avez le sens du contact. Vous aimez le[...]
Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 18/11/2026
« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez les principes de la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda en apprenant à cuisiner 3 plats détox à refaire chez vous. Un geste pour votre santé associé à un moment convivial pour accompagner votre cure thermale.
Histoire - Civilisation, Vin - Oenologie
Berrie 86120
Le 17/10/2026
Vivez une expérience inoubliable, un authentique repas médiéval à la table du seigneur de Berrye. Un dîner signé Fabian Müller - Cuisine Historique La Muse - accompagné d'une sélection de six cuvées de vins d'Anjou-Saumur. Musique médiévale, jonglerie et conte sur le vin par la compagnie Corazon, une soirée d'exception entre patrimoine, spectacle et gastronomie.
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au cœur du Center Parcs - Le Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un.e Serveur / Serveuse motivé(e) et souriant(e) pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistrot. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Accueillant(e) - vous aimez le contact client et savez instaurer une ambiance chaleureuse et élégante. - Attentif(ve) - vous appréciez le service soigné, le sens du détail et la qualité de l'expérience client. - Fédératif(ive) - vous aimez collaborer, communiquer et contribuer à une bonne cohésion en salle comme en cuisine. Vos missions Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vous contribuerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients : - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Veiller à la propreté des espaces de restauration. - Débarrasser, nettoyer et préparer les tables pour garantir un service fluide. - Répondre aux demandes des clients et veiller à leur confort tout au long du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En véritable relais du Responsable d' Exploitation , vous garantissez la qualité du service et la bonne organisation de la salle du restaurant le marché (buffet à volonté): - Encadrer, accompagner et motiver l'équipe de serveurs au quotidien. - Assurer la mise en place, le réassort du buffet et la fluidité du service. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les situations particulières avec professionnalisme. - Participer activement au service en salle et montrer l'exemple par votre attitude et votre efficacité. - Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des standards AREAS. - Contribuer à la bonne communication entre la salle, la cuisine et la direction. - Participer aux inventaires de fin de mois. - Garantir la bonne gestion des stocks de marchandise. Pourquoi rejoindre AREAS Le Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances. - Un restaurant vivant et dynamique, où chaque journée est différente. - De réelles opportunités d'évolution au sein d'une entreprise passionnée de restauration. Profil recherché : Nous recherchons une[...]
Emploi Agroalimentaire
Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Chocolaterie/biscuiterie artisanale et familiale, centenaire. En biscuiterie, équipe de 10 personnes, nous recherchons un(e) biscuitier(e) (aide cuisinier) dans notre atelier de Montmorillon dans la Vienne (86). Activités principales : - Confection de biscuits, gâteaux et confiseries en respectant les consignes de fabrication et le savoir-faire de la Maison - Poste polyvalent (dressage sur dresseuse, pochage manuel, tourage, cuissons.) et renfort pour tout poste ayant besoin au sein du laboratoire (chocolaterie, confiserie, garnissage) - Rangement et nettoyage du poste de travail et du matériel selon les règles d'hygiène - Garantir l'atteinte des objectifs de qualité, quantité, délais donnés par la hiérarchie Savoir-être : - Contribuer à l'ambiance positive et familiale au sein de l'atelier - Être rigoureux, appliqué, organisé, soigné et à l'écoute - Aimer travailler en équipe et faire preuve de polyvalence - Savoir travailler correctement avec un rythme soutenu quand c'est nécessaire Savoir-faire : - Justifier d'une expérience en fabrication dans les métiers de bouche (en pâtisserie, boulangerie ou cuisine) Contraintes du poste : - Poste basé à Montmorillon, en horaires[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un Crêpier (H/F) pour intégrer l'équipe de La Suzette, notre crêperie à la carte gourmande et généreuse. Passionné par la cuisine ou désireux d'apprendre un véritable savoir-faire, vous participerez à la préparation de nos spécialités dans le respect de la qualité qui fait la réputation de notre établissement. Vos missions - Préparer les pâtes à crêpes et galettes selon les recettes de l'enseigne. - Réaliser la cuisson et le dressage des crêpes et galettes sucrées et salées. - Garantir une présentation soignée et une qualité constante des produits servis. - Assurer la mise en place avant le service et le réassort des postes de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien du matériel et de votre espace de travail. - Participer à la satisfaction de nos clients en travaillant en étroite collaboration avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous faites preuve de diplomatie tout en demeurant ferme. Vous avez le sens de l'organisation et de la responsabilité. Vous avez une expérience en management. Vous maitrisez les outils informatiques. Vous êtes disponible, réactif(ve) et autonome. Vous êtes en capacité de gérer le stress au travail. Vous aimez le travail en équipe. Une expérience dans la restauration collective est appréciée. Vous gérer un centre profit accompagné d'un chef de production et de 3 chefs de cuisine, vous encadrez une vingtaine de détenus à la réalisation des 1800 repas jours. Votre emploi est d'accompagner votre équipe de chef afin de garantir une prestation conforme à vos obligations de marché. Au delà de l'aspect gestion, management, HACCP, votre exigence et votre relationnel client sont essentiels pour mener à bien votre mission.