Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Vouillé 86190
Le 17/04/2026
Immersion en cuisine sur le thème du Japon lors d’un atelier culinaire au restaurant Carnet de voyage. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, venez vivre une expérience conviviale et sensorielle et soyez prêts à épater vos invités ! Durée de l’atelier : 1h30. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier
Vouillé 86190
Le 17/04/2026
Immersion en cuisine sur le thème du Japon lors d’un atelier culinaire au restaurant Carnet de voyage. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, venez vivre une expérience conviviale et sensorielle et soyez prêts à épater vos invités ! Durée de l’atelier : 1h30. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Atelier, Atelier
Persac 86320
Le 11/04/2026
Atelier animé par Christiane et Evelyne, deux spécialistes du bien manger local. Venez préparer et déguster ensemble le fameux far à l'oseille, la grimolle aux pommes ou le broyé du Poitou. Ouvert à tout le monde.
Repas - Dégustation, Atelier
Persac 86320
Le 11/04/2026
Atelier animé par Christiane et Evelyne, deux spécialistes du bien manger local. Venez préparer et déguster ensemble le fameux far à l'oseille, la grimolle aux pommes ou le broyé du Poitou. Ouvert à tout le monde.
Emploi
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) second(e) de cuisine pour accompagner le développement de son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel unique. Vos missions: - Production culinaire (mission principale) - Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques. - Vous garantissez la qualité, la régularité et la présentation des assiettes. - Vous secondez le chef dans l'organisation de la cuisine et le bon déroulement du service. - Vous êtes force de proposition sur les suggestions et l'évolution de la carte. Organisation et management: - Vous encadrez l'équipe en l'absence du chef et veillez à la bonne coordination des postes. - Vous participez à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements. - Vous contribuez à la mise en place et à l'optimisation des process en cuisine. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des mariages, séminaires, banquets et événements organisés au Domaine. - Vous savez vous adapter aux volumes et aux pics d'activité. - Vous contribuez à la réussite globale des prestations proposées. Hygiène et sécurité: - Vous appliquez et faites respecter[...]
Emploi Art - Culture - Loisirs
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Durant l'été, l'activité de restauration de la Scène Maria Casarès s'accroît. Au quotidien, sous la direction du chef de cuisine, le ou la commis de cuisine aura pour mission d'aider à la préparation des repas. Plus particulièrement, durant le Festival d'Eté à Alloue (16) du 15 juillet au 14 aout 2026. Les repas seront à destination de l'équipe et du public repas du soir. Dans le détail, le ou la commis de cuisine devra : - Aider à la préparation du buffet et petit déjeuner à destination de l'équipe ; - Aider à la préparation des repas à destination de l'équipe travaillant à la Maison Maria Casarès pour les midis en semaine et les samedis ; - Aider à la préparation des repas à destination du public de la Maison Maria Casarès 5 soirs par semaine (menu identique pendant toute la saison estivale) le menu a été prévu pour que la charge de travail liée à sa préparation soit la plus faible possible) ; - Aider à la préparation des gâteaux pour le goûter proposé. Compétences, formation et qualités requises : Savoirs faire : - Savoir préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène pour 100 personnes ; - Savoir travailler en équipe et communiquer avant son chef. Savoirs[...]
Repas - Dégustation
La Roche-Posay 86270
Du 08/04/2026 au 18/11/2026
Apprenez des recettes faciles à faire à la maison et repartez avec 3 plats à déguster chez vous.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
IZIWORK recrute pour l'un de ses clients, un cuisinier traiteur (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise qui est au coeur des petits évènements familiaux comme des grands évènements professionnels et culturels de la région. À propos de la mission Vous travaillerez au sein du laboratoire de cuisine de la société et vos principales tâches seront : - La réception, le contrôle et le stockage des matières et marchandises - Préparer et cuisiner des plats de qualité pour des événements privés, corporatifs et publics - Créer des menus et des plats traiteurs chauds sur mesure en fonction des besoins et des préférences des clients - Maintenir une cuisine propre et organisée, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - S'adapter rapidement aux changements de dernière minute et résoudre les problèmes en temps réel - Déplacements possibles sur les différents évènements notamment les week-end Au laboratoire horaire en journée du lundi au vendredi et certains week-end Contrat en intérim renouvelable Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR - 13,00 EUR par heure Avantages[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
**Il s'agit d'un contrat d'insertion par l'activité économique (IAE). Vous devez vous rapprocher de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale afin de vérifier votre éligibilité à ce type de contrat. ** Harpe Restaurants, entreprise située à Poitiers, recrute plusieurs Commis/Commises de cuisine (H/F) pour son restaurant L'Île Jouteau, dans le cadre d'un CDDI de 4 mois. Le restaurant est ouvert de Mai à Octobre avec des services midis, soirs et week-end. Le commis ou la commise de cuisine prépare les mets selon les consignes du Chef cuisinier. Missions principales : - Aide à la mise en place. - Réception et rangement des provisions. - Lavage, épluchage et taillage des aliments. - Préparation des garnitures. - Réalisation de préparations préliminaires et de mets simples. - Dressage et envoi des assiettes. - Nettoyage, entretien et rangement (vaisselle, matériel, ustensiles de cuisine, poste de travail, locaux annexes ). Conditions de travail : - Station debout prolongée - L'activité s'effectue en zone à température élevée et implique la manipulation de plats chauds. - Travail sous pression avec des pics d'activité (« coups de feu »). - Travail les soirs[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un(e) Commis(e) de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistronomique à la carte gourmande inspirée par nos produits de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims[...]
Emploi Social - Services à la personne
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous souhaitez concilier passion culinaire et vie personnelle ? Rejoignez notre EHPAD ! Ici, nous cuisinons pour nos résidents avec la même exigence et le même cœur que pour une table familiale. Vos avantages "Équilibre & Vie Perso" Nous vous offrons un cadre de travail rare en restauration : - Fin de journée à 19h30 maximum : Retrouvez vos soirées pour vos loisirs ou votre famille. - Rythme stable : Travail un week-end sur deux seulement. - Le "Grand Break" : Profitez d'un week-end de 3 jours consécutifs lors de vos semaines de repos ! - Sécurité : Un poste en CDI au sein du groupe (avantages sociaux, mutuelle, formations). Vos missions de bras droit En collaboration directe avec notre Chef de Cuisine, vous êtes un pilier de l'établissement : - Production & Plaisir : Vous élaborez des plats savoureux en maîtrisant les régimes et les textures modifiées (un vrai savoir-faire technique). - Responsabilité : Vous assurez le remplacement du Chef lors de ses absences (gestion d'équipe, commandes, organisation). - Excellence Sanitaire : Expert en HACCP, vous garantissez la traçabilité et l'hygiène irréprochable de notre cuisine. Le profil recherché - Formation :[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Offre d'emploi : Cuisinier/Cuisinière - Le Palais de la Bière (PLB) À propos de nous : Le Palais de la Bière (PLB) est un lieu emblématique à Poitiers, connu pour son ambiance conviviale, sa programmation d'événements variés et sa sélection de bières artisanales uniques. Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Votre rôle : Préparation des plats : Vous serez responsable de la préparation et du dressage des plats en suivant les recettes et les standards de qualité définis avec le Chef de Cuisine. Création culinaire : Participer à la création de la carte saisonnière et aux formules du midi en proposant des idées de recettes. Gestion de la production : Assurer la gestion des cuissons, des préparations et des envois dans les délais et en respectant les exigences du service. Respect des normes d'hygiène : Garantir la qualité des plats servis tout en respectant scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks, des approvisionnements, et contribuer à limiter le gaspillage alimentaire. Esprit d'équipe : Collaborer avec vos collègues en cuisine et au bar pour garantir[...]
Emploi Social - Services à la personne
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe RESIDENCE PASTEUR ! Notre but ? Nous mettons les résidents au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : L'établissement se trouve à 10 minutes du centre-ville dans un cadre verdoyant et calme, proche du Jardin des Sens et des promenades arborées du bord de Clain. Il est accessible par ligne de bus et dispose d'un parking. La Résidence Pasteur est une maison d'hébergement pour personnes âgées dépendantes pouvant accueillir 89 résidents dont 28 en Unité de Vie Protégée. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage[...]
Emploi
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) par la pâtisserie pour rejoindre notre équipe dans un restaurant-épicerie italienne. Vous serez en charge de : * La préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef, * L'assistance à la réalisation des desserts et des pâtisseries, * Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, * L'entretien et le nettoyage de la cuisine et du matériel, * La participation à la réception et au stockage des marchandises. Nous recherchons une personne ayant : Une expérience d'au moins 1 an en cuisine, avec une expérience en pâtisserie, Une formation en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS) serait un plus, Des connaissances en techniques de pâtisserie et en travail des produits frais, Une disponibilité pour des horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
Emploi Hôtellerie - Camping
Coulombiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Sous les directives du chef de cuisine, vous: - préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés 2 jours de repos consécutifs : Dimanche et Lundi Informations utiles et pratiques ; - Restaurant situé à 15 minutes de Poitiers sud - Travail en coupure midi et soir
Emploi Enseignement - Formation
Liniers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) aide de cuisine en collectivité pour rejoindre notre équipe au sein d'une colonie de vacances accueillant des enfants. Vous travaillerez soit de 8h à 14h soit de 16h à 21h du lundi au vendredi Vous travaillerez exceptionnellement le week-end. Contrat temps partiel 28h semaine possibilité 35h. Missions principales : Aider à la préparation des repas Participer au service et au rangement Assurer le nettoyage et le respect des règles d'hygiène (HACCP) Travailler en collaboration avec le/la cuisinier(ère) Profil recherché : Expérience 1 an sur poste similaire Personne autonome, organisée et sérieuse Aimant la cuisine et le travail en équipe À l'aise au contact des enfants Conditions : Travail en collectivité Environnement dynamique et convivial Poste idéal pour une personne motivée et impliquée
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un(e) Chef(fe) Cuisinier(ère) à Vivonne 86370, en intérim, pour une durée de 2 mois, évolutive en CDI. Le poste requiert une expérience de 1 à 2 ans et une formation de type BEP/CAP Cuisine ou Hôtellerie. Les horaires sont de 37 heures par semaine avec une rémunération horaire entre 14 et 15EUR. - Préparation des plats en respectant les consignes et normes d'hygiène - Management d'équipe afin de réaliser la production, le conditionnement et l'allotissement des repas - Réalisation de contrôles - Respect des règles de sécurité alimentaire et des procédures en vigueur. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) 6% déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en Cuisine ou Hôtellerie - Formation[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Civray, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un remplacement cuisinier en vacation . Nous pouvons prendre en charge les frais km. Voici les dates et horaires recherchés : - Lundi 27 avril 2026 : 07h30 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Mardi 28 avril 2026 : 13h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Jeudi 30 avril 2026 : 13h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Samedi 2 mai 2026 : 07h00 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 - Dimanche 3 mai 2026 : 07h00 - 13h00 / 17h00 - 18h00 / 18h30 - 19h30 Vous participez à la production culinaire, de la préparation des ingrédients à l'envoi des plats, en suivant fiches techniques et recettes établies. Vous veillez à l'équilibre des menus, à la présentation des assiettes et au respect des régimes alimentaires et consignes de l'équipe soignante. Vous êtes motivé-e par la cuisine en restauration collective et sensible à l'accompagnement des personnes âgées. Vous appréciez le travail en équipe, savez suivre des consignes précises et fournissez un travail soigné et régulier. Vous êtes disponible pour une mission d'intérim d'une semaine, à temps plein, en horaires de journée, sur le secteur de CIVRAY. Compétences comportementales : - Sens du service et bienveillance. [...]
Emploi
Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'association ALEPA recrute un animateur-ice cuisine pour son Accueil de Loisirs Enfants, Adolescents et Adultes Autistes, situé à ST Benoit (86280). Au sein de l'accueil de loisirs, vous faites partie d'une équipe composée d'un-e directeur-ice et d'animateur-ices en accueil de loisirs sans hébergement ! Votre mission est de composer, concevoir et servir des menus équilibrés (repas du midi et goûter), pour une vingtaine de personnes, dans un environnement de travail familial. Vous assurez également la gestion complète de l'approvisionnement des produits nécessaires à la restauration collective de l'association, puis des tâches d'entretien liées à l'activité. Ce, dans le respect des divers régimes alimentaires des personnes accueillies et des équipes d'animation, ainsi que du guide des bonnes pratiques de la restauration collective de plein air et des accueils collectifs de mineurs. Dynamisme, Adaptabilité, Organisation, Rigueur et Bonne Humeur sont les qualités indispensables pour ce poste ! CAP Cuisine, BAC Pro Cuisine Option Cuisine Collective, ou expérience salariée en restauration scolaire serait un plus. PERMIS B exigé : vous serez amené(e) à aller chercher des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Poste Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est fait maison. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Notre ADN : Jules & John, c'est manger vite, frais et original. Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Jules&John, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Type de contrat : CDI Statut: Agent de maitrise Salaire:[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]
Emploi Restauration collective
Smarves, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) : Le poste en bref Type de contrat : CDI Localisation : Smarves (86) Temps de travail : temps plein - 35 h Salaire : Entre 1900 et 2100 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois Horaires : 7h-14h30 ou 12h-19h30 + un week-end sur deux de repos Type d'établissement : EHPAD de 65 convives Au quotidien , vos missions sont les suivantes : préparer des entrées, des plats chauds et des desserts seconder le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, suivre les approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), veiller à la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé(e) dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous aimez cuisiner et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. Nous vous proposons : Un équilibre vie pro/perso travailler dans un métier qui fait sens, au service des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Cocoon, bistrot convivial au cœur du Center Parcs Les Bois aux Daims, recherche son ou sa futur(e) plongeur(se) pour rejoindre une équipe dynamique et bienveillante. Si vous aimez travailler dans une ambiance chaleureuse et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine, cette opportunité est faite pour vous. Sous la direction des chefs de partie, vous occuperez les missions suivantes : - Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine, - Veiller à la propreté et à l'hygiène des postes de travail, - Participer au rangement et à l'entretien des locaux, - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine (préparations simples, nettoyage, organisation). Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié, entouré de nature et de grands espaces. - Une ambiance chaleureuse et conviviale, typique d'un village vacances. - Un restaurant vivant, dynamique, où chaque journée apporte de nouveaux défis culinaires. - De réelles perspectives d'évolution au sein d'un groupe passionné par la restauration. - Un poste en journées continues, sans coupure, pour un meilleur équilibre de vie pro/perso. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Esprit[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un(e) cuisinier(e) pour notre restaurant italien Il Giardino à la cuisine faite maison : antipasti, pizzas, pâtes, salades et desserts. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel privilégié,[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre client est un spécialiste de la cuisine collective. Son ambition est de faire que le moment du repas soit un instant à part, où chacun s'accorde une parenthèse dans sa journée ; une expérience culinaire saine, gourmande et conviviale. La créativité s'élabore d'abord dans l'assiette mais aussi, elle se voit dans l'organisation des espaces de distribution et des modes de communication. La restauration est un enjeu majeur qui dit beaucoup du monde que nous voulons construire. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront : - Préparation des aliments - Préparation des plats (selon les règles et techniques culinaires) - Elaboration des nouvelles recettes - Contrôle de la qualité des aliments et des préparations - Rangement et nettoyage du poste de travail Le poste est à pourvoir dans des entreprises proches de Châtellerault en intérim. Vous serez rémunéré selon le SMIC actuel (12.02EUR brut). Vous travaillerez du lundi au vendredi (horaires variables selon les entreprises). Contrat d'une semaine avec possibilité de prolongation en fonction des besoins de l'entreprise. Vous êtes issu d'une formation dans la cuisine et vous avez de l'expérience[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Payroux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Centre de Soins Médicaux et de Réadaptation de Payroux recrute ! Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons notre futur(e) moniteur/monitrice d'atelier cuisine. Missions principales Au sein de notre établissement, vous aurez pour missions : Assurer la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et effectuer les commandes de denrées Organiser et animer l'atelier cuisine (mission logistique) Participer aux réunions de transmission avec l'équipe pluridisciplinaire Veiller au respect du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) Accompagner les patients dans leur parcours de soins (écoute, dialogue, soutien) Orienter les patients vers les professionnels adaptés selon leurs besoins Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) Expérience en restauration collective ou en établissement de santé appréciée Sens de l'organisation et autonomie Qualités relationnelles et capacité à travailler en équipe Respect de la confidentialité et des règles institutionnelles Vous appréciez le travail en équipe pluridisciplinaire et savez évoluer dans un environnement dynamique et engagé. - Pourquoi nous rejoindre[...]
Emploi Administrations - Institutions
Latillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement et/ou par délégation, de l'adjoint gestionnaire, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du 20 avril 2026 au 31 mai 2026 Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Munch Lab est un concept dynamique orienté cuisine moderne et qualitative, avec une forte exigence sur la régularité, la rapidité et la satisfaction client. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) opérationnel(le) rapidement. Votre mission (si vous l'acceptez) : Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques Assurer la mise en place et l'organisation du poste Gérer les cuissons et le dressage Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Travailler en coordination avec l'équipe en place Expérience en cuisine (rapide ou traditionnelle) appréciée Capacité à travailler en cadence soutenue Rigueur, organisation et autonomie Esprit d'équipe indispensable Fiabilité et ponctualité
Emploi
Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) plongeur(se) pour accompagner son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel et convivial. * Vos missions: - Plonge et entretien (mission principale) - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Vous veillez à la propreté continue de la cuisine et des espaces de travail. - Vous appliquez les procédures de nettoyage et respectez les normes d'hygiène. Organisation et soutien en cuisine: - Vous participez au rangement du matériel et à l'organisation des zones de travail. - Vous aidez à la réception et au stockage des livraisons. - Vous pouvez intervenir en appui sur des tâches simples de préparation. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des services classiques et des événements (mariages, séminaires, soirées). - Vous savez vous adapter aux rythmes soutenus et aux pics d'activité. * Profil recherché: - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et efficace. - Vous avez le sens du travail bien fait et de la propreté. - Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. - Vous savez travailler dans un environnement rythmé. - Une première expérience en restauration[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez au sein d'une rotisserie, vouus réalisez et surveillez la cuisson des poulets et de leurs accompagnements. Vous réalisez l'entretien du matériel et de la cuisine. Vous serez amené également à procéder à la vente et à l'encaissement auprès de la clientéle. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Vous travaillez le mercredi 8h00 à 12h00 et de 17h30 à 20h30 ; le jeudi de 17h00 à 20h3 ; le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 17h00 à 20h30 ; le samedi de 8h00 à 13h et de 17h00 à 20h30 et le dimanche de 7h00 à 16h00.
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Munch Lab est un concept dynamique orienté cuisine moderne et qualitative, avec une forte exigence sur la régularité, la rapidité et la satisfaction client. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) opérationnel(le) rapidement. Votre mission (si vous l'acceptez) : Préparer et assembler les plats selon les fiches techniques Assurer la mise en place et l'organisation du poste Gérer les cuissons et le dressage Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine Travailler en coordination avec l'équipe en place Expérience en cuisine (rapide ou traditionnelle) appréciée Capacité à travailler en cadence soutenue Rigueur, organisation et autonomie Esprit d'équipe indispensable Fiabilité et ponctualité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients : un(e) Cuisinier(e) Vos missions sont : - Préparation de plats en cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage de légumes et de fruits - Cuisson de viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
« Le Restaurant LES PIRATES est reconnu pour son décor exotique et unique sur le site du Futuroscope et pour ses animations ! Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant talentueux(se) et motivé(e). Vos missions En tant que bras droit de la Directrice Générale du Groupe, le Sous-Directeur / la Sous-Directrice de Restaurant est co-responsable de la performance globale du restaurant. Vous assurez la gestion opérationnelle quotidienne, le management des équipes et garantissez une expérience client irréprochable, en accord avec les standards de qualité et la stratégie de l'entreprise. Responsabilités clés 1. Gestion Opérationnelle et Service : Superviser et coordonner l'ensemble des opérations avant, pendant et après le service (salle, bar, et liaison avec la cuisine). Assurer le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité. Garantir l'excellence du service et la satisfaction client à chaque instant. Gérer de manière professionnelle et efficace les réclamations ou les situations difficiles avec la clientèle. Participer à la gestion des stocks et des inventaires, et passer les commandes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
**Il s'agit d'un contrat d'insertion par l'activité économique (IAE). Vous devez vous rapprocher de votre conseiller référent France Travail ou Mission Locale afin de vérifier votre éligibilité à ce type de contrat. ** Harpe Restaurants, entreprise située à Poitiers, recrute plusieurs Commis/Commises de cuisine (H/F) pour son restaurant L'Île Jouteau, dans le cadre d'un CDDI de 4 mois. Le restaurant est ouvert de Mai à Octobre avec des services midis, soirs et week-end. Mission principale : - Service à table des boissons et des plats. - Accueil et installation des clients - Prise de commande, annonce, transmission et suivi des commandes à la cuisine. - Présentation de l'addition et prise de congé. - Nettoyage de la salle, des tables et des chaises, vérification, approvisionnement et réapprovisionnement du matériel : couverts, serviettes, dressage de la salle, préparation de la desserte de service et du matériel : plateaux, corbeilles à pain, carafes - Installation des supports de communication (cartes des vins, plat du jour...), débarrassage et nettoyage, remise en état du site et équipements en fin de service. Les postes sont à pourvoir en CDD d'Insertion : 25h à 35h[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le responsable QHSE est garant du bon fonctionnement en termes de sécurité alimentaire. Son rôle managérial est étendu sur l'ensemble du service de restauration, sur la cuisine centrale de Poitiers, sur la cuisine de Châtellerault (en relais) et sur les unités relais : Loudun, Lusignan et Montmorillon Missions générales : Gestion de la Qualité Piloter et animer le système de management de la qualité (SMQ) selon les normes ISO 9001 et les référentiels spécifiques à la restauration collective hospitalière. - Élaborer, mettre à jour et diffuser les procédures qualité (ex : traçabilité des produits, gestion des non-conformités). - Organiser des audits internes et externes pour évaluer la conformité des processus. Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité, PDCA. Sécurité et Hygiène Alimentaire Garantir le respect des réglementations en vigueur (Paquet Hygiène, HACCP, guides de bonnes pratiques d'hygiène). Superviser la mise en place et le suivi des plans de maîtrise sanitaire (PMS). Coordonner les contrôles microbiologiques et les analyses de risques (ex : allergènes, toxi-infections). Assurer la traçabilité des produits de la réception à la distribution.[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
La boulangerie AMARO recrute ! Au sein d'une équipe jeune et dynamique vous serez en charge de la partie snacking (sandwichs, fougasses, salades ect) Vous évoluerez seul dans un laboratoire spacieux et climatisé. Expérience préférable (pas obligatoire) pour proposer des nouveautés et élaborer une gamme au fil des saisons. Respect d'une hygiène rigoureuse et des normes HACCP obligatoires. Entretien de son poste de travail et prise de commandes avec les fournisseurs. Horaires approximatives 4H / 10H
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au cœur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et dynamique, nous recrutons un(e) serveur(se) pour le service en salle de Il Giardino, notre restaurant italien à la cuisine faite maison : antipasti, pizzas, pâtes, salades et desserts. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Accueillant(e) - vous aimez le contact client et savez instaurer une ambiance chaleureuse et familiale. - Attentif(ve) - vous appréciez le service soigné, le sens du détail et la qualité de l'expérience client. - Fédératif(ive) - vous aimez collaborer, communiquer et contribuer à une bonne cohésion en salle comme en cuisine. Vos missions Sous la responsabilité du Chef d'Equipe, vous contribuerez au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients : - Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Veiller à la propreté des espaces de restauration. - Débarrasser, nettoyer et préparer les tables pour garantir un service fluide. - Répondre aux demandes des clients[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
AREAS, spécialiste de la restauration en sites touristiques, vous propose de rejoindre son équipe au coeur du Center Parcs - Bois aux Daims, un environnement naturel exceptionnel où forêt, faune et bien-être se rencontrent. Dans ce cadre chaleureux et convivial, nous recrutons un cuisinier motivé et passionné pour renforcer l'équipe du Cocoon, notre restaurant bistronomique à la carte gourmande inspirée par nos produits de saison. Ce poste est fait pour vous si vous êtes : - Passionné : vous aimez travailler des produits de qualité - Rigoureux : vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité en toutes circonstances. - Organisé : vous savez gérer votre poste et contribuer au bon déroulement du service. Vos missions Sous la responsabilité des Chefs de Partie, vous participerez activement à la production culinaire : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et standards AREAS. - Assurer la mise en place et le bon déroulement du service. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes. - Contribuer à la satisfaction des clients par votre professionnalisme et votre dynamisme. Pourquoi rejoindre AREAS au Bois aux Daims ? - Un cadre professionnel[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Tardivon recherche un cuisinier traiteur H/F en CDI. Vos missions: -en semaine, travail au laboratoire en journée Elaborer les menus selon les commandes (cocktails, buffets ,repas , mariage , séminaires) Préparer et cuisiner les plats chauds et froids Réaliser les pièces salées et sucrées Gestion des stocks - le week end sur les Evènements Finition des plats Profil recherché: CAP cuisine et expérience exigée en cuisine traiteur Permis B
Emploi Restauration - Traiteur
Civaux, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un cuisinier autonome et motivé pour rejoindre notre établissement situé à Civaux. Missions : Gestion complète de la cuisine Élaboration et envoi des plats Gestion des stocks et des commandes Respect des normes d'hygiène (HACCP) Organisation et maintien de la propreté de la cuisine Participation à l'évolution de la carte Profil recherché : Autonomie et sens de l'organisation indispensables Esprit d'initiative et rigueur Bon esprit d'équipe
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
CDD jusqu'au 07/06/2026, possibilité de renouvellement (remplacement arrêt de travail pour fracture). Aide cuisinier (élaboration des salades, croques monsieur, hot dog etc.. restauration boulangère) avec service du midi (burger, kebab et plat du jour) de 12h à 14h du lundi au vendredi. Il y a un cuisinier responsable en poste, le poste à pourvoir est pour l'aider dans ses taches. Poste à pourvoir : du lundi au vendredi de 6h à 14h30. Salaire selon expérience. Expérience souhaitée et motivation exigée.
Bien-être, Bien-être, Atelier, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 20/06/2026
« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.
Repas - Dégustation, Atelier
La Roche-Posay 86270
Le 20/06/2026
« La santé et la maladie naissent toutes deux de l’alimentation. » — Charaka Samhita En Ayurveda, manger devient un acte de soin : chaque repas peut nourrir la vitalité ou l’épuiser. Découvrez la cuisine ayurvédique avec Enora Conan, éducatrice de santé selon l’Ayurveda. - Un samedi par mois, 2 h pour découvrir une cuisine saine, savoureuse et adaptée à la saison. - Étude des aliments, principes de digestion et préparation de deux recettes ayurvédiques. - Un moment convivial pour apprendre à se nourrir en conscience et renforcer vitalité et équilibre et renouveler votre carnet de recettes. Chaque séance est indépendante et permet d’apprendre deux nouvelles recettes ayurvédiques à reproduire chez soi. Pour les curistes un autre atelier est prévu toutes les deux semaines à partir du 20 mars. Vous apprendrez 3 recettes détox pour accompagner notre cure thermale.
Théâtre, Spectacle comique
CHASSENEUIL-DU-POITOU 86360
Le 30/05/2026 à 20:00
Présenté par AUDREY GUILHAUME PRODUCTION. Dans le nouveau spectacle écrit et mis en scène par Sellig, l’humoriste va encore plus loin dans l’exploration de notre quotidien. Pour notre plus grand plaisir il décortique avec un humour piquant et une précision diabolique des situations en apparences banales qui se révèlent être en réalité bien plus complexes que ce qu’elles laissent paraître. Il vous parlera de son apprentissage musclé en cuisine et de sa «cinquantetroizaine » apparemment plus difficile à avaler que la cinquantaine.Pour finir vous passerez un Noël à l’ancienne, et surtout inoubliable, chez sa célèbre sœur et son non moins charismatique beau-frère, Bernard. Au final, vos tracas, vos agacements et vos énervements du jour s’envoleront comme par magie pendant 1h30…Soyez les bienvenus dans l’épisode 6.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
-- Offre réservée aux personnes titulaires de la RQTH / OETH -- Dans le cadre de son développement, STS - Société Travail Services, entreprise adaptée située à Poitiers, recherche un Ouvrier Second Œuvre orienté Menuiserie (H/F) L'activité de Second Œuvre consiste à réaliser divers travaux d'aménagement et de maintenance sur les sites de nos clients dans la Vienne. Missions principales : Sous la responsabilité du Responsable d'Activité, vous serez notamment affecté à un chantier de longue durée où vous assurerez les tâches suivantes : Travaux de menuiserie intérieure et aménagement : - Réaliser le détalonnage de portes de logements. - Poser des entrebâilleurs et remplacer des cylindres de portes d'entrée. - Remplacer des poignées/béquilles et poser des butées de portes. - Modifier des trappes de compteurs (WC/Cuisine) : pose de charnières piano, aimants, poignées et tasseaux. - Déposer des portes en accordéon et leurs rails. - Aménager des placards : dépose d'étagères, pose de colonnes, tablettes et barres de penderie. - Équiper des salles de bain : fourniture et pose de tablettes mélaminées sur tasseaux. Installation et gestion de chantier : - Préparer les outils,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montmorillon, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'établissement propose une offre de restauration rapide : planches et snacking à base de produits locaux Vous assurez la mise en place de la salle, le service des plats et boissons, vous pourrez aider en cuisine, la plonge. Contrat du 1er mai au 30 septembre, vous travaillez essentiellement le soir et les weekends
Emploi Administrations - Institutions
Angliers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Agent de Restauration / Chargé de propreté des locaux pour la cantine scolaire de l'école (maternelle et primaire). Vos missions seront : -établir les menus en lien avec le conseiller -préparation des repas (entrée, plat, dessert) pour 80 enfants lors de 2 services -mise en place de la salle -nettoyage salle et cuisine Passation jusqu'à la fin de l'année scolaire avec l'agent actuellement en poste puis poste permanent à pourvoir seul. Travail lundi, mardi,jeudi et vendredi de 8h à 16h
Emploi Social - Services à la personne
Raslay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
L'Assistant(e) Permanent(e) est placé(e) sous l'autorité des Responsables Permanents du Lieu de Vie et est au même niveau hiérarchique que la Maîtresse/Maître de Maison. Missions : - L'Assistant(e) Permanent(e) du Lieu de Vie exerce ses missions en collaboration étroite avec les Responsables Permanents du Lieu de Vie qu'il/elle assiste et supplée au quotidien dans leurs différentes fonctions éducatives, administratives et pédagogiques et dans la gestion du fonctionnement du Lieu de Vie. - Il/elle prend en charge au quotidien les enfants accueillis en les aidant dans les actes de la vie quotidienne (hygiène, lever, repas, coucher, aide aux devoirs, loisirs ) et en assurant leur accompagnement vers la responsabilisation, l'autonomie, la sécurité, le respect de soi et des autres. - Il/elle assure le «Vivre Avec» et le «Faire Avec» et effectue avec les autres salariés toutes les tâches nécessaires au quotidien du Lieu de Vie (cuisine-ménage-repas-toilette accompagnement aux devoirs-jeux- entretien du site-soin aux animaux). - Il/elle participe au travail en équipe : suivi des enfants, lien et transmissions internes, réunions d'équipe, transmissions, analyse de la pratique [...]
Emploi
Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Du 1 Avril au 18 Mai Missions principales Accueil et service Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Répondre aux questions des clients sur les plats et boissons. Transmettre les informations à la cuisine ou au bar. Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et anticiper leurs besoins. Mise en place et entretien Préparer la salle avant le service : disposer les tables, les couverts et les décorations. Vérifier la propreté des espaces et du matériel (verres, assiettes, couverts). Assurer le nettoyage et le rangement de la salle après le service. Entretien des WC.