photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant La Ferme Saint Jacques. Vous avez une expérience en tant que second de cuisine et serez capable de préparer des plats savoureux tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats. - Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine. - Participer à la gestion des stocks et des commandes. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la création et à la mise à jour des menus. Profil recherché : - Expérience significative d'au minima 5 ans en tant que second de cuisine. - Diplôme en cuisine apprécié - Connaissance des techniques culinaires. - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. - Esprit d'équipe et compétences en communication. - Sens de l'organisation et de la rigueur. - Créativité et passion pour la gastronomie. Conditions de travail : Vous travaillerez du Mardi au Samedi en service midi & soir. Vos jours de repos seront le dimanche et lundi. Votre temps de travail hebdomadaire[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Monts-sur-Guesnes, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Votre mission principale contribuez au bien-être et au confort des résidents ! Vous serez chargé(e) de : - Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents - Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats - Réceptionner les livraisons - Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le Plan de Maîtrise Sanitaire - Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents. Profil recherché : Une première expérience réussite en cuisine, être titulaire du CAP Cuisine serait un plus. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées. Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine. Plus qu'un métier, une vocation, soyez acteur du bien-être de nos aînés. Alors n'hésitez plus à nous rejoindre ! Indemnités pour le travail du dimanche et jours fériés. Poste à pourvoir de suite, vous travaillerez en temps plein avec 1 week-end sur 2. Avantages entreprise : - Primes biannuelles basées sur le présentéisme, l'activité de l'établissement et la fidélité[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'environnement : Le Centre Régional des Œuvres Universitaires et Scolaires (Crous) de Poitiers est un établissement public administratif placé (EPA) sous la tutelle du Ministère chargé de l'Enseignement Supérieur, de la Recherche et de l'Innovation (MESRI). Il est régi par les décrets n°87-155 du 5 mars 1987 et n°2016-1042 du 29 juillet 2016 relatifs aux missions et à l'organisation des œuvres universitaires. Il a pour mission d'améliorer les conditions de vie et d'étude des étudiants de l'académie de Poitiers. Le Crous est doté d'un budget annuel de 36 millions d'euros (29 en fonctionnement et 7 en investissement). Il intervient au service des 58 000 étudiants situés sur quatre départements (Vienne, Deux-Sèvres, Charente, Charente-Maritime) de l'académie de Poitiers. Effectifs : 327 Missions du Crous : restauration, hébergement, aides financières directes (bourses sur critères sociaux) et aides spécifiques, action sociale, vie de campus, job étudiant. Le poste : Placé sous l'autorité du chef de cuisine du pôle restauration du site Futuroscope / Châtellerault, l'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) Sanital situé 34 avenue Alfred Nobel (Châtellerault)[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Second de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé en centre-ville. Vous travaillerez en collaboration avec le chef pour garantir la qualité et la régularité de nos plats, tout en participant activement à l'organisation de la cuisine et au développement de la carte au fil des saisons. Poste à responsabilité, au sein d'un établissement dynamique, bienveillant et en pleine évolution. Missions confiées : - Participer à la conception et à la préparation des plats, - Superviser la préparation, la présentation et l'envoi des plats, - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail, - Garantir la qualité constante des plats servis, - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel, - Encadrer l'équipe en cas d'absence temporaire du chef. Profil recherché : * Vous disposez d'une expérience confirmée et de solides connaissances, * Vous aimez les bons produits et vous avez le goût du travail bien fait, * Vous avez envie d'apporter vos idées et de participer à l'évolution de la carte, * Vous aimez les services rythmés et savez rester[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Meneur d'hommes, le second de cuisine supervise toute l'équipe, sous les ordres du chef de cuisine, sachant que les effectifs sont variables selon les saisons. Il est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Cuisinier de formation, il doit établir avec le chef de cuisine à chaque saison une carte de brasserie, de tapas et des formules de groupe adaptées aux éventuelles demande d'évènementiel. Il élabore très rigoureusement les fiches techniques, passe les commandes et gère les stocks. Il négocie avec les fournisseurs. Il travaille en bonne entente avec les patrons et le directeur de l'établissement et doit être capable d'adhérer à l'esprit de la maison. Qualités principales : Talent culinaire affirmé - Meneur(euse) d'hommes - Gestionnaire - Curieux(euse) - Excellente connaissance des normes d'hygiène - Bonne condition physique. Salaire à négocier selon expérience + Toutes les heures payées ou récupérées (badgeuse) + fermeture hebdo le samedi et dimanche

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant LA CUISINE DE COMPTOIR, vous viendrez compléter l'équipe en place pour assurer le service du soir Si vous appréciez de travailler les produits frais de notre restaurant, vos missions principales seront : - l'entretien de la cuisine : Veiller à la propreté et à l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - la plonge : Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des équipements et de la vaisselle en utilisant les appareils et produits adéquats. - la préparation des ingrédients : Aider à la mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des plats (lavage, découpe, épluchage). Vos horaires seront répartis ainsi : Du mardi au Samedi de 18h à 23h comprenant une pause repas. Poste à pourvoir le 6 janvier.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Meneur d'hommes, le chef de cuisine supervise toute l'équipe, sachant que les effectifs sont variables selon les saisons. Il est responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. Cuisinier de formation, il doit établir avec le chef de cuisine à chaque saison une carte de brasserie, de tapas et des formules de groupe adaptées aux éventuelles demande d'évènementiel. Il élabore très rigoureusement les fiches techniques, passe les commandes et gère les stocks. Il négocie avec les fournisseurs. Il travaille en bonne entente avec les patrons et le directeur de l'établissement et doit être capable d'adhérer à l'esprit de la maison. Qualités principales : Talent culinaire affirmé - Meneur(euse) d'hommes - Gestionnaire - Curieux(euse) - Excellente connaissance des normes d'hygiène - Bonne condition physique. Salaire à négocier selon expérience + Toutes les heures payées ou récupérées (badgeuse) + fermeture hebdo le samedi et dimanche

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Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration est rattaché(e) à la Direction de la restauration et placé sous l'autorité du Directeur de la restauration. Il(elle) est chargé(e) d'exercer un rôle de conseil et d'expertise technique en matière de restauration collective auprès de la Direction de la restauration et des unités de gestion restauration. Sous l'autorité du directeur de la restauration, le(la) coordonnateur(rice) technique de la restauration a pour missions principales : - Aider à la décision sur les aspects techniques et organisationnels en restauration ; - Coordonner, accompagner et animer le réseau des chefs de cuisine, responsables d'approvisionnement et responsables de cafétéria ; - Coordonner les activités de restauration sur l'ensemble des sites du Crous, en lien avec les chefs de cuisine et les responsables d'approvisionnement ; - Participer aux groupes de travail et de réflexion sur la restauration ; - Veiller à l'application du PMS et de la traçabilité associée ; - Participer aux achats de gros matériels de cuisine ; - Assurer le suivi des investissements en matériels de restauration ; - Suivre les innovations et les tendances culinaires ; -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'Ecole Atypique, experte dans l'approche inclusive vous propose de devenir commis de cuisine. 12 mois de formation diplômante en alternance (Titre Professionnel) au sein du PARC du FUTUROSCOPE 2 phases de formation qui seront assurées par l'Ecole Atypique : - Phase 1 : Prépa formation en POEI avant le contrat de travail : du 5 janvier 2026 au 27 mars 2026. - Phase 2 : CDD de 12 mois en contrat d'apprentissage ou de professionnalisation : Formation Titre Professionnel commis de cuisine : du 30 mars 2026 au 30 mars 2027 L'école atypique assurera les 2 phases de formation. C'est une école inclusive et adaptée à chaque personne pour permettre la réussite de chacun Prérequis : - Être inscrit comme demandeur d'emploi à France Travail - Vouloir se former au métier de Commis de Cuisine - Être éligible au contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation - Publics privilégiés : Personnes en situation de handicap, jeunes, Séniors, bénéficiaires du RSA, ou demandeurs d'emploi de longue durée ou personnes en reconversion professionnelle Contrats apprentissage et contrats de professionnalisation Contrats ouverts à tout public : publics prioritaires : En situation[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

** Poste réservé aux personnes titulaires d'une Reconnaissance de la qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) ou Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi (BOETH)** Handi Interim recrute pour un de ses clients : Un(e) Cuisinier(e) Vos missions sont : - Préparation de plats en cuisine - Effectuer l'épluchage et le lavage de légumes et de fruits - Cuisson de viandes, poissons, légumes ... - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine

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Chef de production en restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roche-Rigault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN recherche pour son client, un chef gérant (H/F) expérimenté en cuisine collective qui exercera sa fonction au sein d'un établissement scolaire 135 couverts par jour MIssions : - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine (commis, chefs de partie, etc.), en veillant à la bonne organisation et à la qualité du service. - Veiller à la gestion des stocks et des commandes de matières premières, en garantissant leur fraîcheur et leur qualité. -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veillez au bon respect des règles HACCP -Créer une ambiance de travail motivante et professionnelle pour l'équipe. Profil recherché : Profil recherché : -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. -Autonomie sur son poste Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez en tant que chef de partie cuisine. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut élaborer des plats, des menus. Etablissement ouvert 7j/7, vous travaillez 4 jours semaine et avez 3 jours de repos dont 2 consécutifs. Pour candidater, merci de vous présenter au 06 12 35 31 84

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le CHU de Poitiers recrute un cuisinier H/F pour le site de Poitiers. CDD de 3 mois renouvelable, à temps plein, à pourvoir dès que possible. I. Poste proposé Rattaché au responsable de la restauration, vous serez chargé de réaliser les préparations alimentaires et les opérations de cuisson de la production, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées. 1. Missions générales - Veiller au bon fonctionnement et à l'organisation de son poste pour une mise en œuvre fluide et sans contrainte. - Respecter le planning de production ainsi que les fiches techniques établies. - Vérifier la conformité des produits relatifs à son domaine, la qualité des produits avant la mise œuvre, pendant la mise en œuvre et le respect des délais pour la présentation des produits en zone de conditionnement chaud, de préparation froide. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Avertir son responsable de secteur de la détection d'une non-conformité. D'autres tâches peuvent être demandées par l'encadrement pour raison de service. 2. Nature du contrat et des[...]

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Ventes de composteurs 2026

Plante - Fleur

Châtellerault 86100

Du 15/01/2026 au 15/06/2026

Vous disposez d’un jardin ou d’un espace extérieur, n’attendez plus, faites votre compost vous-même ! Vous contribuerez ainsi à réduire le tonnage global de déchets collectés chaque année, mais également les émissions de gaz à effet de serre liées à leur transport et à leur traitement. Utiliser ses déchets de cuisine (épluchures…) et de jardin (branchages…) pour fabriquer du compost qui servira à enrichir le sol de son jardin ou la terre de ses plantes en pots, c’est possible avec un composteur individuel.

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Stage forge d'une journée à l'Ecomusée du Montmorillonnais

Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Saulgé 86500

Le 09/02/2026

Participez à une journée de stage forge à l’Écomusée du Montmorillonnais. Le stage est encadré par un forgeron passionné, Grégory. Que vous soyez débutant ou déjà forgeron ce stage vous initiera à l'art de la forge et vous repartirez avec votre création (lame/couteau) Les stages se déroulent uniquement le lundi (sur réservation préalable) sur le site de l’Écomusée à Juillé (Saulgé), encadrement personnalisé. Le tarif comprend tout ce qui est lié au stage forge (de l'encadrement par un professionnel aux matériels et combustibles ainsi que l'utilisation d'une forge...) Tout est compris sauf votre repas (pique--nique à apporter cuisine mise à disposition des stagiaires) Tarifs des stages achetés en 2025 : 215€

photo Stage forge d'une journée à l'Ecomusée du Montmorillonnais

Stage forge d'une journée à l'Ecomusée du Montmorillonnais

Repas - Dégustation

Saulgé 86500

Le 09/02/2026

Participez à une journée de stage forge à l’Écomusée du Montmorillonnais. Le stage est encadré par un forgeron passionné, Grégory. Que vous soyez débutant ou déjà forgeron ce stage vous initiera à l'art de la forge et vous repartirez avec votre création (lame/couteau) Les stages se déroulent uniquement le lundi (sur réservation préalable) sur le site de l’Écomusée à Juillé (Saulgé), encadrement personnalisé. Le tarif comprend tout ce qui est lié au stage forge (de l'encadrement par un professionnel aux matériels et combustibles ainsi que l'utilisation d'une forge...) Tout est compris sauf votre repas (pique--nique à apporter cuisine mise à disposition des stagiaires) Tarifs des stages achetés en 2025 : 215€

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Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de notre restaurant la Table d'Arthur (buffet, service à table et événementiel) situé sur le Parc d'attractions, vous travaillez sous la responsabilité du chef de Cuisine à la production des produits sucrés. Missions : -Préparer et réaliser des pâtisseries, desserts et autres produits sucrés selon les recettes et les normes en vigueur -Assurer la gestion des ingrédients, le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments -Assurer la qualité constante de la production en veillant à leur présentation esthétique et gustative -Participer à l'élaboration de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe -Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène -Respecter les délais pour assurer une production efficace et continue -Encadrer, manager et former les équipes en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine -Assurer la gestion des stocks, des commandes, ainsi que les inventaires du restaurant en collaboration avec le Chef de Cuisine. Profil : Vous êtes diplômé en Pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro,...), vous avez une expérience significative en tant que Second de Pâtisserie ou Chef de Partie[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savigné, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche personne sérieuse, dynamique et motivée pour le poste d'Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration sur la commune de Savigné. - acceuillir la clientele - prendre la commande - servir les clients - etre autonome et savoir prendre des décisions - connaitre les règles d'hygiènes en restauration - savoir gérer un service cuisine en supportant la pression - gérer les stocks et passer les commandes - faire le nettoyage et entretien du local et des appareils - savoir gérer une fermeture de restaurant Poste à pourvoir en CDI 35h à partir de début janvier 2026 Horaires : Lundi 11H30-14H 15H45-19H15 Mardi 11H30-14H 15H45-19H15 Mercredi 11H30 - 19H15 Jeudi 11H30-14H 15H45-19H15 Vendredi 11H30-14H 15H45-19H15 Samedi 8H45 -12H Pas de travail le dimanche.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Alternance Poitiers, recherche pour l'une de ses entreprises partenaires, un(e) employé(e) polyvalent(e) dans une épicerie (H/F) afin d'effectuer un Titre Professionnel Conseiller de Vente en alternance . C'est une formation de niveau baccalauréat, d'une durée de 9 mois. L'intégration en entreprise est possible le mois de décembre. Vos missions seront : - Accueil, conseil, prise de commande, encaissement, - Mise en avant des produits traiteurs et vente directe, - Aide au service ou en cuisine Aucun prérequis pour intégrer la formation. Si vous aimez le relationnel client, que vous êtes dynamique, souriant(e) et curieux(se) ; le poste est fait pour vous ! Votre rythme d'alternance : 1 jour de cours par semaine : le mardi. Vous suivrez une formation gratuite au sein de notre École dans le cadre d'un contrat d'apprentissage (rémunération en fonction de votre âge). L'apprentissage est accessible jusqu'à 30 ans. N'hésitez pas à envoyer votre CV + lettre de motivation par mail ou à nous contacter par téléphone.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Poitiers pour faire une différence positive dans la vie des 80 personnes âgées au sein d'un EHPAD, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés de votre chef gérant, vous ferez partie d'une équipe de passionnés. Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : -Horaires structurés : 7h00-14h00 ou 14H00-19H00 // avec un weekend sur 2 travaillé sur ces horaires 7H00-19H00 avec coupure de 2 h30 -Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.) -Carrière boostée grâce à[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous évoluerez au sein d'une équipe de Maîtresses de Maison et d'ASI, en lien direct avec la direction adjointe du Pôle Jeunes. Vos missions seront les suivantes : * Entretien des locaux (nettoyage des sols, surfaces, sanitaires, équipements électroménagers, vitres, entretien du matériel, vidage des poubelles, etc.) * Approvisionnement en liquide vaisselle, savon, papier toilette, produits de nettoyage, etc. * Communication (veiller à ne pas perturber le séjour des jeunes et/ou le travail du personnel, rendre compte à qui de droit de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie) * Veiller aux règles d'hygiène et de sécurité * Respect des règles HACCP dans le cadre du réchauffage des plats de la cuisine et prise de températures des aliments et des frigos Profil recherché : * Sérieux et ponctualité * Discrétion et amabilité * Rapidité et qualité d'exécution * Respect de l'intégrité de la personne * Efficacité et esprit d'équipe * Capacité à être force de proposition et à faire preuve d'autonomie dans le travail * Bonne communication en équipe et avec le/la supérieur(e) hiérarchique La connaissance de la Langue des Signes Française (LSF) serait un plus. DATE[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Social - Services à la personne

Puye, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Prise de fonction : Janvier 2026, selon la disponibilité du/de la candidat(e). Temps de travail : Temps plein (ou à temps partiel). Annualisation du temps de travail, horaires variables (jour, semaine, mois) Rémunération : Selon profil et expériences du/de la candidat(e). Description du poste ------------------------ Dans un environnement empreint de spiritualité où l'histoire côtoie le patrimoine, vous orchestrez le bon fonctionnement de notre maison d'accueil afin que le site soit convivial et organisé. Vos compétences et votre savoir-être feront la différence. Les missions suivantes vous seront confiées. Accueil du public ----------------- - Assurer un accueil attentif et courtois (physique, téléphonique) conforme à l'esprit du lieu ; - Informer les individus et les groupes dans leurs démarches de réservation (hébergement, restauration, location de salles, conférence, séminaire, retraite, artistes, étudiants.) ; - Participer à la préparation des événements programmés sur le site ; - Proposer à la vente les articles de la congrégation (boutique). Secrétariat, gestion, comptabilité ---------------------------------- - Organiser et gérer les services d'hébergement[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Verrières, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Nous recherchons un Cuisinier H/F sur le site de l'Ehpad de l'Orée du Verger à Verrières (50 résidants). Vos missions : Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Nettoyage de la plonge et l'entretien de la cuisine Nous recherchons : Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Planning rotation de 15 jours Travail Soir et Week-end

photo Responsable de patrimoine immobilier

Responsable de patrimoine immobilier

Emploi

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL Le Responsable technique est amené à ; - Travailler en étroite collaboration avec l'ensemble des directions d'établissements et de services, - Participer au pilotage d'une équipe d'agents techniques réparties sur les différents sites, - Superviser une technicienne administrative intervenant en appui Vous serez directement rattaché au siège de l'association mais des déplacements réguliers sur l'ensemble des établissements de l'association sont à prévoir selon les chantiers en cours. VOS MISSIONS Rattaché(e) à la Direction Générale, vous assurez la gestion et l'optimisation des opérations de maintenance au sein de l'association afin d'assurer la fiabilité, et la performance des équipements, infrastructures et services techniques. Vos missions se découperont, entre autres, selon les axes suivants : Gestion du patrimoine immobilier : - Analyser et accompagner l'ensemble des projets immobiliers ; - Assurer le suivi de chantiers ; - Veiller à l'entretien et à la sécurité de l'ensemble des locaux et des personnes. Mise en oeuvre de la politique achats : - Gérer les relations avec les différents fournisseurs : énergie, téléphonie, assurance, . - Identifier[...]

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Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Maison et Services recrute des Assistant(es) Ménager(es) en CDD évolutif CDI, temps partiel pour un 25h par semaine évolutif. Poste à pourvoir le 15/12/2025 Vos missions: -Dépoussiérer -Aspirer et laver les sols -Nettoyer les éléments de la cuisine -Nettoyer/Désinfecter les sanitaires et salles de bains -Repasser, plier, ranger le linge -Donner le sourire aux clients Le profil recherché Vous êtes : -Autonome -Motivé(e) -Dynamique -Ponctuelle -Organisée N'hésitez plus à postuler chez nous !! Une expérience est appréciée, toutefois pour les débutants, vous êtes les bienvenus. Une formation sera assurée !! Infos complémentaires Quels sont nos avantages : Travail en journée du lundi au vendredi. Week-end et jours fériés = REPOS Une régularité dans les plannings : même bénéficiaire d'une semaine sur l'autre. Instaurer une relation de confiance et de qualité. Horaires aménageables Mutuelle d'entreprise Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD Rémunération : 11,88€ à 12,23€ par heure Avantages : Intéressement et participation Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : Déplacements fréquents

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Finance de marché

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Tacos and Co, recherche pour son restaurant situé à Poitiers Nord un cuisinier (H/F). Vos missions comprennent : - préparer des plats avec des recettes spécifiques comme la sauce fromagère et des pains traditionnels, - maîtriser la préparation et la présentation des pâtisseries orientales, - entretenir votre poste de travail, - maîtriser sa mise en place et son organisation en autonomie, - veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène. Votre profil : - titulaire d'un CAP cuisine - min. 2 ans d'expérience avec une spécialité dans les plats mentionnés - la maîtrise de l'Arabe est un prérequis. Vous serez le seul cuisinier donc vous devrez faire preuve d'autonomie et de polyvalence ! Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe. Contrat 39h/sem, 2019.09€ brut /mois

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Premier maître / Première maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une équipe jeune, vous gérez les mises en place du restaurant et des salles d'évènementiels. Vous gérez les équipes et le service. Vous aimez le contact avec la clientèle et veillez à la satisfaction client. Vous travaillez en étroite collaboration avec la direction et le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupures et le week-end,

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Cuisinier / Cuisinière de cantine

Emploi

Vicq-sur-Gartempe, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'association de la cantine scolaire de l'école de Vicq sur Gartempe recherche un(e) cuisinier(e) (H/F). L'école compte une quarantaine d'enfants de 3 ans à 11 ans et une équipe éducative. Nous recherchons une personne qui aime cuisiner et apprécie le contact avec les enfants. Les principales missions : - Réceptionner et/ou faire les courses, ranger, stocker les produits alimentaires du service et les matériels - Réaliser des inventaires et gérer des besoins en commande d'approvisionnement - Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison - Mise en fonction des appareils, dresser les tables - Préparer les repas équilibrés selon les besoins de l'enfant et de l'adulte - Elaboration de menus équilibrés sur plusieurs semaines et affichage des menus sur le panneau d'affichage - Assurer le service des plats avec l'aide d'un agent municipal - Accompagnement des élèves pendant le temps de repas - Maintenir l'ordre et le calme, travailler en partenariat avec l'agent municipal - Maintenir les locaux communaux et les matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité, effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre de la cuisine[...]

photo Peintre en bâtiment

Peintre en bâtiment

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

** Recrutement réservé aux personnes bénéficiaire d'une attestation d'Obligation d'emploi ou d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé en cours de validité, délivrée par la MDPH ** Dans le cadre du développement de l'entreprise, nous recherchons un Ouvrier Second Œuvre - Peintre H/F. L'activité de Second Œuvre correspond à la réalisation de différents travaux sur des sites clients sur le territoire de la Vienne, et hors département par une équipe de d'ouvriers du bâtiment dans les domaines suivants : - Travaux de revêtements muraux et de peinture ; de revêtements de sols - Travaux d'aménagement intérieur : placo, cloisons modulaires/plafonds suspendus, menuiseries intérieures, pose de cuisine - Réalisation de petits travaux de plomberie, d'électricité .. 1. Installer un chantier /désinstaller un chantier - Préparer les outils nécessaires au chantier et son véhicule ; - Protéger le chantier et soi-même (EPI, balisage, zone de stockage des outils/matériaux...) ; - Respecter le cahier des charges du client : lire un plan et se repérer dans l'espace ; - Nettoyer le site d'intervention, évacuer les déchets, ranger les outils dans son véhicule puis à l'atelier[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Poitiers, est une agence de recrutement (intérim, CDD et CDI) indé&pendante et locale. Son équipe s'engage au quotidien à vous trouver les opportunités en intérim, CDD ou CDI que vous recherchez. Nous cherchons, pour notre client, bistrot chic, un cuisinier pour mission d'intérim, Vos missions: - Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la cuisson des différents mets selon les standards établis - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des plats servis Avantages offerts par Aquila RH pour ses intérimaires: - Acomptes possibles 2 fois par semaine - Accès à notre partenaire Couleur CE dès la 1ère heure de mission (billetterie, parcs et loisirs, art et culture...) - Mutuelle d'entreprise et accès au FASTT pour des formations, des réductions sur vos locations de voiture, un accès prioritaire aux gardes d'enfant Horaires en coupure- 3 jours de coupure par semaine Votre profil: Vous avez une formation en cuisine. Vous savez gérer votre organisation, pour passer les "coups de feux" avec un nombre de couverts important! Vous êtes disponible pour travailler en coupure sur les services du midi et du soir Cette[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Organisme de formation recherche un formateur/formatrice cuisine pour former 8 stagiaires au Titre professionnel de niveau 3 "Employé polyvalent de restauration" Expérience dans la restauration exigée- Expérience dans la formation souhaitée. La formation s'adresse à un public spécifique(personnes placées sous main de justice) CDD de 4 mois à compter du 12 janvier 2026 Jours travaillés: Lundi-Mardi-Mercredi-Jeudi--24 H hebdomadaires

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Biard, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : PROMAN Poitiers recherche pour l'un de ses clients un PLONGEUR EN RESTAURATION H/F. Vous effectuerez la plonge au sein d'un restaurant, et viendrez en renfort ponctuellement en cuisine et au ménage en salle. Mission à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Expérience réussie exigée sur poste similaire. Vous savez travaillez en équipe. Vous êtes dynamique et savez prendre des initiatives. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

RESPONSABLE ADJOINT DE LA RESTAURATION- H/F CUISINE CHATELLERAULT CDI TEMPS PLEIN A POURVOIR DÈS QUE POSSIBLE Le/la Responsable adjoint(e) assiste le Responsable du service de restauration dans la gestion opérationnelle, humaine et qualitative de la production alimentaire du site de Châtellerault. Il/elle contribue à garantir la sécurité alimentaire, la qualité nutritionnelle, la continuité de service et la satisfaction des services de soins. En l'absence du Responsable de la restauration ou du Responsable de production, l'adjoint(e) assure leur suppléance. 1. Missions générales A. Gestion de la production - Planifier les besoins de production à partir des prévisionnels. - Superviser et contrôler la production culinaire (chaud, froid, expédition). - Garantir l'adéquation des productions avec les plans de menus. - Gérer les manques (matières premières ou produits finis), coordonner les ajustements et assurer le lien opérationnel avec magasin, production, expédition et diététiciennes. - Participer à la mise à jour et à l'amélioration des fiches techniques. - Exploiter et développer les outils de gestion (dont HESTIA). - Organiser les prestations exceptionnelles et événements. -[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Naintré, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez une expérience en cuisine, vente alimentaire, traiteur ? Missions : Vous assurez les ventes et l'encaissement. Rechargement du rayon. Nettoyage et rangement. Vous travaillez : - du lundi au vendredi de 13h30 à 19h30 - un samedi sur deux le matin et l'autre l'après-midi (14h-19h30) Rémunération : 13è mois

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Puériculteur / Puéricultrice responsable de crèche

Emploi Assurances

Vivonne, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

La crèche Framboisine située à Vivonne (86) recrute un(e) Assistant(e) d'animation en CDI à temps partiel. Sous la responsabilité de la Responsable de service vous prenez en charge l'entretien des locaux, les missions liées au poste cuisine, ainsi que le quotidien et le bien être des jeunes enfants. Vous intervenez en tant qu'assistant d'animation, et à ce titre, vous travaillez auprès : - Des enfants : organisation des activités liées à l'hygiène, à l'alimentation et à l'éveil de l'enfant ; veille à l'état de santé général de l'enfant ; entretien et remise en ordre des locaux, du matériel et du linge utilisé pour la toilette, les repas et les différentes activités ; prise en charge globale de l'enfant, veiller à son adaptation en collectivité, attention portée aux comportements des enfants et de leurs besoins ; développer de nouvelles activités ; - Des parents : établissement d'une relation de confiance et accueil de qualité ; accompagnement des parents dans leur fonction éducative ; mise en place d'évènements particuliers (sorties, actions). - De l'équipe : élaboration et mise en place du projet pédagogique et garantir le respect de celui-ci ; dialogue sur les pratiques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur le secteur de Valence-en-Poitou (86). Poste à pourvoir rapidement. - Réalisation des préparations préliminaires des plats, - Préparation des plats pour un grand volume de personnes, - Distribution des plats, - Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Vous avez idéalement un diplôme en cuisine ; - Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire) ; - Autonomie et rapidité sont exigées. Informations complémentaires : - Horaires variables, possibilité de travailler le weekend - Taux horaire : Selon profil

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